Цель 1. Исчисление себестоимости и оценка прибыли

Себестоимость (затраты) - это представление в денежном выражении величины ресурсов, используемых в определенных целях.

• 3 ключевых момента, на которые необходимо опираться при определении себестоимости:
• 1. затраты определяются использованием ресурсов. Ресурсами могут быть: количество материалов (как в натуральном, так и в стоимостном измерении), затраты живого труда (человеко-часы) и др.
• 2. все ресурсы (себестоимость) измеряются в конечном итоге в денежном выражении, что позволяет суммировать различные ресурсы
• 3. все затраты используются для достижения определенной цели, решения задач (задачи являются объектами учета, объектами отнесения затрат). Задачи могут быть следующие: производство какого-то конкретного продукта, целой партии такого продукта, функционирование цеха, отдела, и др. вид деятельности, для которого желательно определение себестоимости.

Цель производства: получение полезности.

Себестоимость отражает: какие ресурсы, и какое их количество было потрачено.

Определение объекта отнесения затрат:

- партия продукта, вид деятельности, на который относят затраты.

Очень важно ЧЕТКО указать объект отнесения затрат!

В бизнесе объектами отнесения затрат, обычно, являются изделия или услуга.

Для исчисления себестоимости Мы будем рассматривать эти объекты отнесения затрат.

Прямые затраты:

нормированные - определяется норма расхода какого-то ресурса для изготовления единицы или партии изделий.

Лимитированные (утвержденные) - объектом отнесения затрат является бухгалтерия: все оклады, премии и т.д. - все утверждается каким-то чиновником.

Структура себестоимости может быть представлена:

По статьям калькуляции

По уровню иерархии

По экономическим элементам

• 1) По статьям калькуляции:
  • А) Для основного производства:
• 1. Прямые:
  • - Сырье и материалы
  • - Энергозатраты
  • - Вспомогательные материалы (химикаты) + услуги вспомогательного производства
  • - Фонд оплаты труда
  • - З/п основных рабочих
  • - З/п вспомогательных рабочих
  • - Отчисления от з/п
• 2. Косвенные:
  • - Общепроизводственные расходы (ОПР)
  • - Общехозяйственные расходы (ОХР)
• 3. Разное:
  • - Налоги, включаемые в состав себестоимости (на пользователей автодорог, страхование от стихийных бедствий и т.д.).

Итого: полная производственная себестоимость.

• В) Для вспомогательного производства:
  • 1. Прямые:
    • - Нет
    • - Нет
    • - Вспомогательные материалы (химикаты) + услуги вспомогательного производства
    • - Фонд оплаты труда
    • - З/п основных рабочих
    • - З/п вспомогательных рабочих
    • - Отчисления от з/п
• 2. Косвенные:
  • - Общепроизводственные расходы (ОПР)
  • - Общехозяйственные расходы (ОХР)
• 3. Разное:
  • - Налоги, включаемые в состав себестоимости (на пользователей автодорог, страхование от стихийных бедствий и т.д.).

Итого: полная производственная себестоимость.

• 2) По уровням иерархии:
  • - С 1 по 5 = цеховая себестоимость
  • - С 1 по 6 = заводская себестоимость
  • - С 1 по 7 = полная себестоимость
• 3) По экономическим элементам:
• 1. Материальные затраты - покупные материалы Сырьё и основные материалы, вспомогательные материалы
• 2. Труд (з/п) З/п основных и вспомогательных рабочих без начислений
• 3. Услуги сторонних организаций - затраты материального характера
• 4. Амортизация
• 5. Разные

ОПР и ОХР включаются во все элементы затрат.