Дефекти жирів
ДефектиУпакування, маркування, транспортування, зберіганняМетоди проведення аналізівХарактеристика дефектів олійних культурОсобливості товарознавчої експертизи яєць і яєчних товарівВідбір пробПоказники якості, ідентифікаціїУпакування, маркування, транспортування, зберіганняОсобливості експертизи імпортних курячих яєць